Mom sedang mencari panduan resep soto betawi kuah santan + susu mantul yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto betawi kuah santan + susu mantul yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto betawi kuah santan + susu mantul
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah santan + susu mantul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi kuah santan + susu mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi kuah santan + susu mantul yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi kuah santan + susu mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi kuah santan + susu mantul memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto betawi kuah santan + susu mantul:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 6 butir cengkeh
- Sediakan 2 batang sere geprek
- Gunakan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
- Siapkan 500 ml susu cair
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Sambel cabe rawit
- Siapkan iris Daun bawang
- Gunakan iris Tomat
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Kentang goreng potong2
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Emping
Cara membuat Soto betawi kuah santan + susu mantul:
- Rebus sebentar daging yg sudah dipotong2 buang darahnya,rebus kembali daging sapi dengan santan sampai daging lembut
- Tumis bumbu halus masukan daun salam,kayu manis,cengkeh,sere dan lengkuas tumis sampai harum
- Masukan bumbu tumis ke dalam rebusan daging sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah
- Masukan susu tambahkan garam,gula dan kaldu jamur tes rasa,masak sampai bumbu meresap dan daging empuk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi kuah santan + susu mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi kuah santan + susu mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
