Balado Kentang Petai / Sambal Goreng Kentang
Balado Kentang Petai / Sambal Goreng Kentang

Bunda sedang mencari ide resep balado kentang petai / sambal goreng kentang yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena balado kentang petai / sambal goreng kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep balado kentang petai / sambal goreng kentang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang petai / sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado kentang petai / sambal goreng kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado kentang petai / sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado kentang petai / sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Kentang Petai / Sambal Goreng Kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Kentang Petai / Sambal Goreng Kentang:

  1. Siapkan 1 kg kentang, kupas dan potong kotak
  2. Ambil 2 papan petai, kupas dan belah
  3. Ambil 10 bh cabe rawit utuh (optional)
  4. Ambil 250 ml santan kental
  5. Gunakan Bumbu Halus
  6. Ambil 8 buah bawang merah
  7. Ambil 4 siung bawang putih
  8. Ambil 6 buah cabe merah besar
  9. Ambil 2 butir kemiri sangrai
  10. Siapkan segenggam cabe rawit merah (optional)
  11. Gunakan secukupnya garam gula penyedap
  12. Siapkan Bumbu Cemplung
  13. Gunakan 3 cm lengkuas geprek
  14. Gunakan 1 bh sereh geprek
  15. Gunakan 2 lbr daun jeruk angka 8

Langkah-langkah membuat Balado Kentang Petai / Sambal Goreng Kentang:

  1. Goreng kentang yg sudah dipotong di minyak yg benar benar panas, goreng sampai benar benar kering (supaya tidak lembek saat tercampur bumbu). sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai matang dan tidak langu. masukkan cabe rawit utuh dan petai
  3. Jika bumbu sudah matang, masukkan santan kental, dan masak hingga agak surut atau kental
  4. Jika bumbu sudah matang, masukkan kentang goreng dan aduk rata, masak selama kurleb 5-10 menit agar bumbu tanak kedalam kentang. koreksi rasa, angkat dan siap menghabiskan nasi sebakul wkwkwk

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Kentang Petai / Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado kentang petai / sambal goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: balado kentang petai / sambal goreng kentang