Anda sedang mencari inspirasi resep bebek betutu gilimanuk || balinese cuisine yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bebek betutu gilimanuk || balinese cuisine yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek betutu gilimanuk || balinese cuisine
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine:
- Siapkan 1 ekor bebek berat 1.7kg
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 👉 Bahan dihaluskan
- Sediakan 5 bh kemiri bakar
- Ambil 6 cm kunyit bakar
- Ambil 4 cm jahe
- Gunakan 3 cm kencur
- Siapkan 6 cm lengkuas
- Sediakan 👉 Bahan dirajang
- Siapkan 5 btg sereh
- Ambil 30 lbr daun jeruk
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting
- Ambil 10 bh cabe rawit setan
- Siapkan 12 bh bamer
- Ambil 7 bh baput
- Sediakan 👉 Bahan tambahan
- Siapkan 2 sdm terasi bakar
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan 5 sdm minyak kelapa
Cara membuat Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine:
- Lumuri bebek dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat +/- 15menit. Cuci bersih. Siapkan semua bahan, yg dihaluskan atau dirajang.
- Jadi satu semua bahan2 dan tambahkan terasi bakar yg sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk juga minyak kelapa. Jangan lupa cek rasa.
- Lumuri bebek dengan bumbu tadi dan taruh diwadah stainles kalau ada daun pisang mau dibungkus juga boleh. Lalu siapkan kukusan dan kukus selama 2 s/d 2.5 jam dengan api kecil. Tidak perlu diberi air yah.
- Jika sudah empuk matikan api dan biarkan dingin. Taruh di wadah saji dan hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Betutu Gilimanuk Selamat mencoba!
