Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek madura pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek madura pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek madura pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek madura pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek madura pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek madura pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek madura pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Madura Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Madura Pedas:
- Gunakan 1 ekor bebek,beri garam dan air lemon, diamkan 30 menit
- Ambil 3 batang serai,
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan 1 lt air kelapa,
- Siapkan 500 ml Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 30 buah bawang merah
- Siapkan 15 bawang putih
- Ambil 15 cabai merah keriting
- Ambil 40 cabai rawit merah
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 14 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Madura Pedas:
- Rebus bebek.
- Bumbu halus dibagi 2 bagian. Bagian 1 dan 2.
- Tumis bumbu bagian 1 hingga harum, masukan bebek. Masak sebentar, masukkan air kelapa, beri sedikit garam, masak hingga air nya berkurang dan mengental.
- Di wajan lain tuang 500 ml minyak goreng, goreng bumbu halus bagian 2 beserta serai dan daun jeruk, goreng hingga berubah warna dan harum.
- Tuang bumbu bagian 2 yg telah digoreng ke tumisan bebek beserta semua minyaknya.
- Beri garam, gula, cocokan rasa,
- Beri garam dan gula, cocokkan rasa, masak dengan api kecil hingga masakan berubah warna kecoklatan sampai kehitaman.
- Harus dengan api kecil agar bumbu bisa berubah warna perlahan dan tidak gosong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Madura Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek madura pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
