Ayam Rica Kemangi
Ayam Rica Kemangi

Sedang mencari panduan resep ayam rica kemangi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena ayam rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ayam rica kemangi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Kemangi:

  1. Gunakan 2 bh ayam/bebek,ptong2 kecil
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi. pisahkan dri batangnya
  3. Sediakan 6 bh lengkuas,parut
  4. Ambil 1 ikat daun bawang + seledri,iris2
  5. Gunakan secukupnya bawang goreng
  6. Gunakan 10 batang serai,iris2 dan tumbuk hingga halus
  7. Gunakan secukupnya minyak goreng
  8. Siapkan penyedap rasa/garam
  9. Gunakan gula
  10. Gunakan 3 bks merica lada bubuk
  11. Siapkan 20 bh cabe rawit,ulek kasar
  12. Ambil secukupnya ketumbar
  13. Siapkan secukupnya air
  14. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  15. Siapkan bumbu halus
  16. Siapkan 5 siung bawang merah
  17. Siapkan 4 siung bawang putih

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Kemangi:

  1. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi.
  2. Tambahkan ketumbar + merica bubuk.
  3. Masukkan lengkuas & serai. Aduk kembali hingga sedikit matang.
  4. Tambahkan ayam / bebek, aduk perlahan. Masak hingga benar2 matang. Tambahkan air jika ayam/bebek belum matang.
  5. Masukkan garam/penyedap rasa,vetsin,cabe rawit. Terakhir tambahkan kemangi dan daun bawang+ seledri. Aduk perlahan. Angkat dan sajikaannn

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ayam rica kemangi