Mom sedang mencari ide resep bebek goreng presto ala lamongan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng presto ala lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng presto ala lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng presto ala lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng presto ala lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng presto ala lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng presto ala lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng presto ala lamongan menggunakan 29 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek goreng presto ala lamongan:
- Sediakan 1 ekor bebek muda
- Sediakan 2 btg serai
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm roico
- Gunakan sambal tomat :
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt roico
- Gunakan 2 buah tomat sedang
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1 bks terasi abc
- Siapkan lalapan :
- Sediakan 1/4 buah kubis
- Sediakan 1 buah timun
- Gunakan 1 papan pete
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan sesuai selera tahu + tempe
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng presto ala lamongan:
- Bersihkan bebek.. Potong menjadi 4 bagian
- Haluskan bumbu halus
- Siapkan presto masukkan bebek beri air yg banyak sampe bebek tenggelam. Lalu masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk
- Presto selama +-25 menit
- Setelah matang.. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak dengan api kecil.. Goreng bebek hingga kering
- Sambal tomat : goreng tomat, bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu
- Lalu haluskan
- Tes rasa
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng presto ala lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng presto ala lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
