Sedang mencari panduan resep bebek hitam madura ala ala yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek hitam madura ala ala yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek hitam madura ala ala
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek hitam madura ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek hitam madura ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek hitam madura ala ala yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek hitam madura ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Hitam Madura Ala Ala menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Hitam Madura Ala Ala:
- Sediakan 1 ekor bebek muda
- Gunakan Cabai rawit (selera,kalau aku suka pedas)
- Siapkan Cabai merah keriting (selera juga)
- Siapkan Bawang merah (secukupnya)
- Gunakan Bawang putih (secukupnya)
- Ambil Lada (secukupnya)
- Siapkan Ketumbar (secukupnya)
- Gunakan Kemiri (secukupnya)
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Serai
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Terasi
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Bebek Hitam Madura Ala Ala:
- Bersihkan bebek kemudian perasi jeruk nipis lalu diamkan tunggu 10 menit lalu baluri dengan nanas sedikit saja (biar cepet empuk pas di masak 5 menit saja)
- Haluskan bumbu ungkep bebek goreng kemudian tumis hingga harum ungkep bebek hingga matang dan empuk
- Goreng bebek yg sudah di ungkep lalu sisihkan yaa gengss
- Kemudian kita buat bumbu pedas ala ala madura yaa genggs
- Haluskan bw.merah, bawang putih, cabai kriting,cabai rawit, jahe,kunyit,ketumbar,kemiri,lada,dan trasi memarkan serai dan lengkuas beberapa lembar daun salam daun jeruk
- Tumis bumbu hingga harum masukan sedikit air, kecap dan gula pasir kemudian masukan bebek yg td sudah di goreng yaa gengs
- Masak hingga matang, icip icip bila sudah pas semuaa matikan kompor hidangkan dengan nasi hangat lalapan dan kerupuk yaa gengss.. Enduullll
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Hitam Madura Ala Ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek hitam madura ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
