Anda sedang mencari panduan resep bebek kurma yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek kurma yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek kurma
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek kurma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek kurma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek kurma yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek kurma sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Kurma memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Kurma:
- Gunakan 1 ekor bebek muda potong menjadi 4
- Siapkan 1,1 liter air
- Gunakan 500 ml santan
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang seri ambil bagian putihnya
- Ambil 3 ruas jari jahe, bakar sebentar, memarkan
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- Sediakan 5 buah bunga lawang
- Siapkan 4 batang kayu manis
- Sediakan Minyak Goreng secukupnya untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 6 buah cabe merah
- Gunakan 1/2 butir biji pala
- Gunakan 5 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 sdt merica butiran, sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Siapkan 2 ruas jari kunyit, bakar sebentar
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Cara membuat Bebek Kurma:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, seri, jahe, lengkuas, bunga lawang, dan kayu manis sampai harum
- Masukkan bebek, aduk sampai bebek berubah warna
- Tambahkan air, masak dengan api kecil selama 40 menit sampai air menyusut dan bebek empuk
- Tambahkan santan, masak selama 25 menit sampai kuah menyusut. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek kurma yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
