Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Bistik adalah makanan yang lumayan sering aku lihat disajikan untuk pasien di rumah sakit. Mungkin karena rasanya yang enak dan tidak memakai banyak minyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam Kentang:
- Sediakan 6 potong ayam, cuci bersih
- Ambil 2 buah cengkeh
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang, potong-potong
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Cara memasak bistik ayam ala restoran, bumbu sederhana.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Kentang:
- Campurkan ayam dan bumbu halus. Tambahkan saus tiram, kecap Manis, dan cengkeh. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
- Goreng kentang hingga kering. Angkat dan sisihkan.
- Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang bombay hingga layu dan harum.
- Masukkan ayam beserta bumbunya. Aduk-aduk dan masak hingga berubah warna. Setelah itu tambahkan air. Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.
- Setelah kuah menyusut. Masukkan kentang goreng. Aduk rata. Lalu koreksi rasa. Setelah Pas. Matikan api. Taburi dengan bawang merah goreng.
Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Rasa gurih serta teksturnya yang renyah akan membuat sajian beikut ini pasti menjadi sajian favorit bagi. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Stik kentang ini adalah makanan yang berasal dari kentang yang dipotong-potong, lalu dimasukan Seperti yang kalian ketahui kebanyakan resep stik kentang ini menggunakan tepung terigu atau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
