Mom sedang mencari ide resep soto ayam kampung pasuruan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto ayam kampung pasuruan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam kampung pasuruan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung pasuruan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung pasuruan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kampung pasuruan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kampung pasuruan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kampung Pasuruan menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kampung Pasuruan:
- Sediakan 1 / 2 kg ayam kampung bagian dada
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1 Kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari telunjuk
- Gunakan 5 butir Kemiri sangrai
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdk teh Ketumbar
- Siapkan 10 butir merica
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan Bahan Cemplung:
- Sediakan Serai geprek
- Gunakan 2 cm Laos geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan daun bawang iris tipis, jeruk nipis
- Siapkan Bahan taburan :
- Sediakan Kentang iris tipis
- Ambil soun
- Sediakan bubuk koya ( dari kerupuk udang halus)
- Gunakan Daun seledri iris tipis
- Sediakan 3 butir Telor ayam (rebus)
Cara menyiapkan Soto ayam kampung Pasuruan:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam hingga lemaknya terangkat
- Angkat ayam,dan buang airnya
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- Masak air sampai mendidih, masukkan ayam,daun jeruk purut,daun salam, serai, daun bawang, juga bumbu halus, garam 1 sdk teh, gula 2 sdk makan, kaldu ayam bubuk 1 sdk teh.
- Tunggu sampai ayam empuk, lalu angkat ayam tiriskan dan goreng jangan terlalu kering dan suwir suwir.
- Sajikan di dalam mangkok + nasi dg ayam yg sudah di suwir,telor rebus, tambahkan taburan koya, kentang goreng, soun, daun seledri, dan perasan jeruk nipis.siap disajikan….
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung Pasuruan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kampung pasuruan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
