Sedang mencari ide resep soto betawi daging kuah santan susu yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto betawi daging kuah santan susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto betawi daging kuah santan susu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi daging kuah santan susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi daging kuah santan susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi daging kuah santan susu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi daging kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi daging kuah santan susu memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi daging kuah santan susu:
- Sediakan Bahan 1 :
- Sediakan 1,5 kg Daging sapi
- Sediakan 8 Cabe Merah keriting
- Ambil 5 Buah Bawang Merah
- Ambil 4 Buah Bawang Putih
- Sediakan 3 Butir Kemiri
- Ambil 1 sendok Ketumbar
- Ambil Bahan 2 :
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Ambil 4 buah cengkeh
- Sediakan 1/4 kayu manis
- Gunakan 2 Lembar daun salam
- Ambil 5 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 Batang Serai memarkan
- Gunakan 2,5 sdt Garam
- Gunakan 3 cm Jah
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Ambil 1/4 Jinten
- Siapkan Bahan 3 :
- Ambil 1 sdt Ladaku
- Sediakan 3 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 250 ml susu Fresh Milk
- Siapkan 400 ml Santan kental yg dicampur dg 200 ml air
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 bh Tomat
- Ambil 2 btg Daun bawang
- Siapkan 2 bh. Jeruk Limau
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Emping melinjo
- Sediakan Sambal
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Kentang yg sudah di goreng
Cara menyiapkan Soto Betawi daging kuah santan susu:
- Rebus daging dengan air bersih sampai daging terendam,buang air rebusan pertama lalu tambahkan air lagi,rebus sampai daging empuk. Angkat sisihkan lalu di potong2 sesuai selera
- Haluskan bahan 1, lalu tumis sampai harum. Masukan Bahan 2 tumis hingga layu dan bumbu matang.
- Masukan air 1 liter, tambahkan daging yg sudah di potong2 tadi. Setelah mendidih Tambahkan bahan 3 aduk secara berkala masak dengan Api sedang- kecil
- Susun Bahan 4 di mangkok, masukan soto yg sudah matang. Lalu hidangkan selagi panas, tambahkan sambal,kecap
- Selamat Mencoba guys..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi daging kuah santan susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi daging kuah santan susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!