Mom sedang mencari ide resep soto betawi extra paru yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto betawi extra paru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto betawi extra paru
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi extra paru, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi extra paru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi extra paru yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi extra paru sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Extra Paru memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Betawi Extra Paru:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 400 ml santan
- Sediakan 400 ml susu cair
- Gunakan 150 gr paru (direbus lalu digoreng)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Jinten
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan Bumbu lainnya
- Siapkan 2 cm Lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 cm Jahe (geprek)
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 5 btr Cengkeh
- Sediakan 3 cm Kayu manis
- Sediakan 2 btg Sereh (geprek)
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Garam, gula, penyedap
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Acar timun wortel
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Tomat
- Ambil Emping & sambal
- Ambil Kentang goreng (potong kotak2)
- Gunakan Jeruk limo
Cara menyiapkan Soto Betawi Extra Paru:
- Rebus daging + air sampai empuk
- Tumis bumbu halus + bumbu lainnya sampai harum & masukkan ke air rebusan daging. Masukkan juga paru yg sudah di goreng
- Masukkan santan dan susu (aduk terus supaya tdk pecah)
- Koreksi rasa
- Sajikan bahan pelengkap di mangkok, siram dgn kuah, daging, dan paru lalu taburi bawang goreng dan daun bawang. Sajikan bersama acar timun wortel, sambal, jeruk limo, dan emping
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Extra Paru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi extra paru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
