Anda sedang mencari ide resep soto jawa ala saya yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto jawa ala saya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto jawa ala saya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto jawa ala saya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto jawa ala saya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto jawa ala saya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto jawa ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto jawa ala saya menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto jawa ala saya:
- Ambil 1/2 kg ceker campur dengan ayam potong sesuai selera
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 4 batang daun sledri
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 cm laos geprek
- Ambil 2 bungkus kaldu ayam ra#$o
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 9 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 kelingking jari kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Soto jawa ala saya:
- Bersihkan ayam buang kulit dan kuku lalu masukan ke panci dengan berisi air rebus sampe ayam empuk -+ 5-10 menit
- Bersihkan semua bahan bumbu halus lalu haluskan,boleh di ulek atau di blender ya bunda sisihkan lalu siapkan serai,laos dan daun jeruk cuci bersih sisihkan
- Tumis bumbu halus kalo diblender brti kering kan dlu air ya setelah air kering baru masukan minyak goreng dan tumis ya bunda sampe wangi dengan api sedang cenderung kecil..
- Setelah bumbu wangi masukan serai,daun jeruk dan laos tumis lagi sebntar aja kecilkan api
- Potong daun bawang dan batang sledri ya bund masukan kedalam wajan tdi aduk sbntar saja lalu angkat
- Setelah bumbu matang lalu langsung masukan ke panci yg berisi air dan ceker dan ayam,rebus dengan api sedang sampai ayam dan ceker empuk untuk takaran air -+ 1 liter air y bund, setelah air setngah menyusut dan ceker + ayam dirasa empuk tambahkan air lagi 500 ml masukan bahan tabur dan setelah mendidih tes rasa kalo ada yg kurang bisa tambhkan sesuai selera
- Topping ya bisa sesuai selera ya bunda
- Dah siappp soto jawa ala saya mari merapat dan selamat mencoba… Happy cooking ya bund…
- Enakkk…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto jawa ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto jawa ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
