Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 36 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Ambil 1/2 kg Dada ayam
- Sediakan 3 liter air
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 3 cm jahe geprek
- Sediakan 3 sdt kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu 1:
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang serai
- Gunakan 6 cm lengkuas digeprek
- Gunakan 5 butir kapulaga
- Siapkan 1 sdt ketumbar biji
- Siapkan 3 bh bunga lawang
- Ambil Bumbu 2 halus:
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 7 cm kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan 4 bh kentang rebus potong dadu
- Sediakan 250 gr emping goreng
- Gunakan 3 batang seledri potong halus
- Sediakan 2 bh tomat potong dadu
- Gunakan Kol iris tipis2
- Ambil 1 bks soun naga
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Telor rebus
- Gunakan Sambel
- Siapkan Bahan sambel:
- Gunakan 10 bh cabe rawit domba
- Siapkan 2 butir bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam bersama jahe geprek
- Tumis bumbu halus bersama bumbu 1 hingga wangi dan masukan ke dalam air rebusan ayam (masih merebus ayam)
- Masukan daun bawang dan Beri garam, kaldu ayam, kaldu jamur, gula.. Aduk rata.. Koreksi rasa.
- Angkat ayam dan goreng dan kemudian di suwir sajikan dengan bahan pelengkap dan sambel. Siap disantap.
- Untuk sambel rebus semua bahan sambel, kemudian blender.
- Selamat mencoba😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
