Bunda sedang mencari panduan resep soto medan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Medan menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Medan:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 300 ml santan
- Ambil 1 genggam tauge, dicelur air panas
- Siapkan Daun sop + daun bawang
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Irisan jeruk nipis
- Siapkan 1 batang serai, digeprek
- Siapkan 1 jempol lengkuas, digeprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
Cara membuat Soto Medan:
- Ungkep ayam dengan bumbu halus setelah itu digoreng, sisihkan
- Masukkan santan ke dalam air ungkepan ayam dan aduk-aduk supaya santan tidak pecah
- Masukkan daun salam, serai dan lengkuas serta koreksi rasa
- Masak hingga matang
- Suir-suir ayam dan masukkan tulangnya ke dalam kuah soto
- Hidangkan kuah soto dengan suwiran ayam, bawang goreng, tauge, daun sop + daun bawang, irisan jeruk nipis, cabe rawit dan perkedel
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
