Anda sedang mencari inspirasi resep soto kudus yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Kudus memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Kudus:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (saya 1/2 ayam kampung)
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan 2 batang serai, (saya 1 batang)memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam dan lada bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit (saya 1 sdt kunyit bubuk)
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar (saya ketumbar halus)
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan Pelelengkap
- Sediakan sesuai selera bawang putih goreng
- Ambil 1 bgks tauge, seduh air panas
- Siapkan sesuai selera sambal rawit
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 batang seledri, iris2
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus:
- Didihkan air didalam panci masukkan ayam masak dengan api kecil agar kaldunya bening
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam daun jeruk dan serai aduk sampai layu, tuang kedalam rebusan ayam, masukkan daun bawang beri gula garam dan lada masak dengan api kecil sampai ayam lunak
- Angkat dan tiriskan ayam goreng sebentar, suwir2
- Penyajian: Tata nasi di mangkok beri suwiran ayam tauge daun bawang, daun seledri bawang goreng lalu siram dengan kuah soto, sajikan dengan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
