Sedang mencari panduan resep soto medan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Medan memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Medan:
- Siapkan 1/2 kilo Ayam
- Ambil 1/2 Kelapa Parut (santan)
- Sediakan 1 batang Serai
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 bunga lawang
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 Siung bawang merah
- Ambil 4 Siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan sesuai selera Bawang Goreng
- Siapkan 2 ons tauge
- Siapkan sesuai selera Daun seledri dan daun bawang
Langkah-langkah membuat Soto Medan:
- Goreng ayam hingga matang dan tiriskan.. Kemudian suwir-suwir kan ayam tersebut..
- Kemudian tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, bunga lawang, kapulaga dan serai geprek hingga matang..
- Kemudian masukkan santan, lalu aduk-aduk biar tidak pecah.. Kemudian masukkan garam, lalu koreksi rasa.. Tunggu hingga matang..
- Kemudian masukkan suwiran ayam, dan bahan pelengkapnya.. Jadi dehhhh.. Selamat mencoba.. Horasss
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
