Mom sedang mencari ide resep soto medan yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Medan menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Medan:
- Gunakan 1/4 kg ayam boiler (cuci bersih dengan perasan jeruk nipis)
- Siapkan 1 buah kentang (potong dadu)
- Gunakan 1 buah wortel (potong dadu)
- Sediakan 1 bungkus kara ukuran 65ml
- Gunakan 1 batang daun bawang kecil
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Segenggam tauge
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Bahan Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan So'un
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Perkedel kentang
- Ambil Emping / krupuk
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Medan:
- Rebus air sampai mendidih dan masukkan kentang beserta wortel.
- Masukkan ayam, tunggu sampai semua empuk. Lalu masukkan bumbu halus dan aduk rata. Biarkan mendidih.
- Tambahkan santan kental dan daun bawang serta seledri beserta tauge dan seasoning. Koreksi rasa. Biarkan hingga matang merata.
- Angkat ayam nya saja, lalu goreng dan suwir-suwir.
- Sajikan beserta bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
