Anda sedang mencari ide resep soto seger boyolali yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto seger boyolali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto seger boyolali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto seger boyolali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto seger boyolali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto seger boyolali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto seger boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Seger Boyolali memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Seger Boyolali:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong jadi 4 bagian
- Gunakan 1,5 lt air untuk merebus
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Gunakan 1 btg serai, geprek
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 5 cm lengkuas, geprek
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Nasi
- Ambil Toge, siram air panas
- Siapkan Bawang putih goreng (saya skip)
- Ambil Bawang merah goreng (saya skip)
- Sediakan Irisan bawang prei
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Sambal (saya skip)
Cara menyiapkan Soto Seger Boyolali:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dengan 500ml air hingga mendidih. Matikan kompor lalu buang airnya, bilas ayam dari sisa-sisa gumpalan yang menempel.
- Rebus kembali ayam dengan 1lt air sampai matang dan empuk. Rebus dengan api kecil. Angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga aroma keluar.
- Masukkan ayam dan kaldu yang telah disiapkan sebelumnya lalu tambah gula dan garam. Biarkan mendidih.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa.
- Angkat ayam, lalu suir-suir.
- Tata nasi, toge, ayam suir, daun bawang lalu siram dengan kuah soto. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Seger Boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto seger boyolali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
