Lagi mencari ide resep soto ayam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3-4 potong lengkuas
- Siapkan 2 potong jahe
- Gunakan sereh
- Ambil daun salam
- Siapkan daun bawang
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan ketumbar
- Ambil 2 potong kunyit
- Gunakan 1 potong jahe
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan garam
- Siapkan merica
- Sediakan Tambahan
- Siapkan bihun
- Ambil kecap
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan telur rebus
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Potong ayam sesuai selera, cuci, tiriskan.
- Siapkan bumbu halus, uleg, masukkan ayam untuk marinasi. Diamkan sekitar 10-15 menit.
- Siapkan bahan-bahan. Rajang bawang putih dan merah. Geprek lengkuas dan jahe.
- Sementara, rendam bihun ke dalam air hangat dan rebus telur untuk tambahan.
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih. Tunggu sampai menguning, masukkan bawang merah, aduk sampai aromanya menguar. Tambahkan lengkuas dan jahe. Aduk. Jangan lupa daun salam dan sereh (saya menambahkan di akhir karena pakai yang bubuk).
- Masukkan ayam, tambah sedikit air. Diamkan dengan api kecil hingga kaldunya keluar.
- Tambahkan air, penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih, cek rasa.
- Hidangkan dengan bahan tambahan. Monggo~
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
