Lagi mencari inspirasi resep mangut ikan pe daun so yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mangut ikan pe daun so yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mangut ikan pe daun so
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pe daun so, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan pe daun so yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mangut ikan pe daun so yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut ikan pe daun so sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Pe Daun So menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Ikan Pe Daun So:
- Gunakan 8 tusuk ikan pe atau ikan pari asap
- Gunakan 10 tahu pong
- Sediakan daun so
- Ambil santan, saya pakai 1 buah santan kara
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Gunakan 4 kemiri
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Sediakan laos geprek
- Sediakan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan secukupnya cabai hijau
Cara menyiapkan Mangut Ikan Pe Daun So:
- Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak, kemudian setelah harum masukkan ikan pe, tumis sebentar
- Masukkan santan, beri air secukupnya, setelah mendidih masukkan tahu pong tunggu sebentar, masukkan daun so dan potongan cabai rawit + cabai hijo
- Tambahkan penyedap, gul gar..koreksi rasa
- Tunggu sampai agak sat / nyemek2..siap sajikan dengan nasi panas lebih nikmat..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Pe Daun So yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan pe daun so yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
