Bunda sedang mencari panduan resep soto ayam segar simple yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto ayam segar simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam segar simple
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam segar simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam segar simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam segar simple yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam segar simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam segar simple memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam segar simple:
- Siapkan 5 potong paha ayam (sesuai selera ayam nya ya)
- Gunakan 2 bungkus Bihun / soun
- Ambil 5 ons Tauge
- Siapkan Lemon peras yg kecil
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Gula putih sejuput
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe ukuran sedang
- Sediakan 1 ruas kunyit ukuran sedang
- Sediakan 8 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu untuk di geprek
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 5 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan Untuk sambal
- Gunakan Cabai merah keriting 7 (sesuai selera)
- Gunakan Cabai rawit bohay 5 (sesuai selera
- Gunakan Garam sekira kira nya aja bun
Langkah-langkah membuat Soto ayam segar simple:
- Bersih kan ayam terlebih dahulu, cuci bersih tauge, daun seledri dan daun bawang lalu tiriskan.
- Kemudian ayam yg sudah kita cuci bersih di rebus terlebih dahulu.
- Ulek bumbu halus kemudian geprek lengkoas dan sereh nya.
- Setelah bumbu diulek dan digeprek selanjut nya bumbunya kita tumis terlebih dahulu sampai harum, tambahkan sedikit air untuk menumis,lalu masukan daun jeruk (daun jeruknya robek sedikit biar aroma nya terasa). Tumis sampai matang.
- Setelah tumisan bumbu matang, masukan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masukan daun salam.
- Tambahkan sejuput gula, dan kaldu bubuk ke dalam rebusan ayam. Lalu koreksi rasa
- Tambahkan daun bawang dan seledri yg sudah dipotong2, tunggu 2 menit,kemudian matikan kompor. Dan ambil beberapa ayam yg sudah direbus lalu tiriskan sampai airnya tiris.
- Setelah ditiriskan ayam nya digoreng. Tingkat kematangan sesuai selera ya bund. Sesudah digoreng di suwir suwir.
- Rebus tauge, bihun / soun secara bergantian. Kemudian iris jeruk lemon nya
- Untuk sambal, cabai nya saya rebus terlebih dahulu. Setelah direbus ditiriskan. Kemudian diulek dan kasih sejuput garam.
- Soto siap di hidangkan dan di santap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam segar simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam segar simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
