Bunda sedang mencari panduan resep soto bandung (ayam) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto bandung (ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto bandung (ayam)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung (ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto bandung (ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bandung (ayam) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung (ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung (ayam) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Bandung (ayam):
- Sediakan 1/2 kg Daging ayam
- Ambil 1 buah Lobak
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 1 ruas jari Langkuas
- Sediakan 1 btg Daun sereh
- Ambil 1 lbr Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 sdt Pala bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Ambil Kacang kedelai goreng
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Daun Seledri
- Ambil Sambal rebus:
- Sediakan 3 Bawang merah
- Sediakan 10 Cabe rawit
Cara menyiapkan Soto Bandung (ayam):
-
- Potong2 lobak lalu remas2 dgn garam biarkan 10menit agar tidak pahit
- Lalu uleg bumbu halus tambahkan daunjeruk,salam,sereh,jahe dan lengkuas di geprek dan pala
- Cuci ayam yg bersih lalu lumurin jeruk nipis biar tdk bau amis sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan ayam lalu tambahkan air 2000 ml
- Tambahkan garam,gula pasir sedikit saja dan pala bubuk terakhir koreksi rasa biarkan matang lalu angkat san sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bandung (ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bandung (ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
