Mom sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bandung memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto bandung:
- Sediakan 300 gr daging
- Gunakan 1 buah lobak
- Ambil 15 siung bawang merah (blender)
- Siapkan 7 siung bawang putih (blender)
- Ambil 1 sdt lada (tapi ga full)
- Gunakan 3 lembar sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas (blender)
- Sediakan 1 ruas jahe (blender)
- Ambil 100 gr kacang kedelai
- Sediakan 1/2 sdm penyedap daging
- Sediakan 1,3 lt air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan Bawang merah, Bawang Putih, Jahe, Lengkuas
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil Bawang Goreng
- Siapkan Daun Bawang + Seledri
- Gunakan Kacang kedelai
- Sediakan Emping
Cara membuat Soto bandung:
- Rebus daging, jika sudah aga empuk angkat dan potong dadu. Rebus daging dengan air baru sampai empuk. Air bekas rebusan daging disisihkan ya mam, kalo aku ga dibuang tp di freeze u/ buat kuah bakso
- Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus. Masukkan sereh, daun salam, lada dan tumis hingga harum.
- Masukan bumbu yang telah ditumis kedalam daging yang sedang direbus kembali. Masak sampai bumbu meresap ya mam, kurleb 15mnt.
- Koreksi rasa, masukkan daun bawang + seledri.
- Rebus lobak di wadah lain, sekitar 10menit kemudian tiriskan. Sajikan di mangkuk bersama soto dan bahan pelengkap lainnya. Selamat berkreasi mam 🥰🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
