Bunda sedang mencari ide resep soto tangkar ala pak eko 💜 yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto tangkar ala pak eko 💜 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto tangkar ala pak eko 💜
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar ala pak eko 💜, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto tangkar ala pak eko 💜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto tangkar ala pak eko 💜 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto tangkar ala pak eko 💜 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto tangkar ala Pak Eko 💜 menggunakan 28 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto tangkar ala Pak Eko 💜:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil (Saya pakai campuran jeroan sapi juga)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 bj cabe rawit
- Sediakan 5 bj cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Jinten
- Siapkan 3 bj kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 btg serai
- Sediakan Bunga lawang secukupnya
- Gunakan secukupnya Cengkeh
- Sediakan secukupnya Kayu manis
- Siapkan 1 bks santan kara
- Gunakan 1 bks penyedap rasa
- Gunakan Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan Emping goreng
- Ambil Sambel
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Bawang pre
Langkah-langkah membuat Soto tangkar ala Pak Eko 💜:
- Masak air hingga mendidih.masukkan daging.tunggu hingga daging yang direbus mendidih.buang air rebusan.tiriskan
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,kemiri,jinten,jahe,dan kunyit (saya pakai blender)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Tambahkan serai dan lengkuas yang sudah digeprek.
- Masukkan bunga lawang, kayu manis dan cengkeh
- Tambahkan daun salam dan daun jeruk
- Tumis hingga harum
- Masukkan daging yang sudah direbus.tumis dengan bumbu sebentar.
- Tambahkan santan kara dan air secukupnya..
- Beri penyedap rasa, garam dan sisiran gula merah secukupnya
- Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut
- Tata soto tangkar dalam mangkok saji.beri irisan tomat, bawang pre dan taburan bawang boreng.
- Tambahkan pelengkap emping goreng,sambal dan kecap manis
- Soto tangkar siao dihidangkan
- Selamat mencoba 💜💜
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto tangkar ala Pak Eko 💜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar ala pak eko 💜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
