Bunda sedang mencari ide resep soto kudus yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Kudus menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Kudus:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (saya pakai ayam negeri
- Siapkan 2 lt air
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk purut
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan sedikit gula merah
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Gunakan secukupnya garam
Cara menyiapkan Soto Kudus:
- Rebus ayam dengan api kecil saja supaya kaldunya keluar.
- Haluskan bumbu. Tumis bersama daun salam, serai, daun jeruk sampai layu. Tambahkan gula merah. Masukka daun bawang. Aduk sebentar lalu masukkan dalam rebusan ayam. Bumbui garam.
- Kalau kuramg gurih boleh tambah kaldu bubuk. Biarkan sampai bumbu meresap.
- Taburi bawang merah dan putih goreng. Beri daun seledri.
- Sajikan bersama sambal dan jeruk nipis.
- Saya tambahkan soun di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
