Soto Ayam Wortel Brokoli
Soto Ayam Wortel Brokoli

Sedang mencari ide resep soto ayam wortel brokoli yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto ayam wortel brokoli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep soto ayam wortel brokoli

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam wortel brokoli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam wortel brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam wortel brokoli yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam wortel brokoli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Wortel Brokoli memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Wortel Brokoli:

  1. Ambil 1 kotak dada ayam dan 1 balungan ayam
  2. Sediakan 1 buah wortel
  3. Ambil 1 buah brokoli kecil
  4. Gunakan Bumbu
  5. Siapkan 2 Bawang Putih
  6. Ambil 3 Bawang Merah
  7. Gunakan 1 sisir Gula Jawa
  8. Siapkan 1 lembar Daun salam
  9. Sediakan 1 lembar Daun jeruk
  10. Sediakan 1 ruas Jahe kecil
  11. Ambil 1 batang Sereh
  12. Ambil Secukupnya Garam dan penyedap
  13. Ambil Secukupnya lada bubuk dan kunyit bubuk
  14. Ambil 400 ml Air

Cara membuat Soto Ayam Wortel Brokoli:

  1. Cuci bersih semua bahan termasuk ayam. Potong2 wortel dan brokoli sesuai selera. Iris bawang merah dan bawang putih.
  2. Rebus dada ayam setelah matang tiriskan dan potong kecil2 atau chopper (saya haluskan menggunakan chopper krn anak sy blm bisa menelan ayam dalam bentuk suwir).
  3. Siapkan panci, rebus 400ml air, balungan ayam, irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan gula jawa.
  4. Setelah mendidih bumbui dengan garam, peyedap, lada, kunyit bubuk serta masukan wortel dan daging ayam yg sudah dihaluskan td.
  5. Setelah cukup matang baru masukan brokoli rebus 5 menit, tes rasa dan siap disajikan.. terakhir taburi dengan bawang merah goreng..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Wortel Brokoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam wortel brokoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: soto ayam wortel brokoli