Bunda sedang mencari panduan resep rendang sapi gurih yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena rendang sapi gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi gurih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi gurih memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang sapi gurih:
- Sediakan 1/2 kg Daging sapi
- Siapkan 200 ml Santan kara
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun keruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 kapolaga
- Sediakan 1 bunga pekak
- Ambil 1 ltr air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 20 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe merah tw
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 Sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Ambil 1 Bks Kaldu sapi
Langkah-langkah menyiapkan Rendang sapi gurih:
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe hingga harum dan matang
- Masukkan santan kara,air masak hingga mendidih, masukkan daging, tambahkan garam gula, kaldu
- Masak hingga matang sampai air menyusut dan daging empuk, jika air sudah menyusut tapi daging belum empuk bisa tambahkan air yang matang, masak sampai daging empuk ya..
- Koreksi rasa, hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
