Bunda sedang mencari ide resep soto ayam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan 400 gr Ayam
- Ambil 1/2 buah jeruk limau
- Siapkan 1 Liter air
- Gunakan Bumbu Halus;
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 cm minyak goreng u/ menumis bumbu
- Siapkan Bumbu utuh;
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 batang bawang daun, iris
- Siapkan 1 batang seledri, iris
- Sediakan Pelengkap (Opsional);
- Ambil Sambal Rebus
- Sediakan Kol mentah, toge rebus dan bihun
- Sediakan Jeruk lemon
- Gunakan Bawang Goreng
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk limau diamkan 15 menit bilas kembali dengan air. sisihkan
- Didihkan 1 liter air, setelah mendidih masukkan ayam (buang busa2 nya) rebus ayam sampai matang
- Angkat dan tiriskan.(air bekas rebusan ayam jangan dibuang) Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam (pakai api besar aja biar gk lama karena ayam udah matang) sampai warna nya kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Suwir-suwir jika sudah tidak panas
- Siapkan bumbu Halus dan haluskan humbu
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun jeruk, sereh, lengkuas tumis sampai harum. Masukkan air rebusan ayam
- Masukkan garam & gula pasir biarkan sampai air mendidih, koreksi rasa. Matikan api lalu masukkan Bawang daun dan seledri, Sisihkan
- Penyelesaian; Dalam mangkuk masukkan Bihun, toge, kol, ayam suwir. Siram dengan kuah nya tambahkan bawang goreng, sambal dan beri perasan jeruk limau
- Sajikan…. yummy Segeeeeeer. First trial bikin soto ayam sukaaaaa banget jadi resep andalan keluarga. Anak2, ponakan, suami dan kakak pada suka sekali masak langsung habis tak bersisa❤️❤️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
