Sedang mencari ide resep soto ayam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 batang serai (geprek)
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 L air
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 4 cm kunyit (dibakar)
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Pelengkap sajian:
- Ambil Telor rebus, soun, tomat, cabe rawit/sambal, daun seledri, bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Bersihkan ayam, potong dan rebus sampai lunak, lalu tiriskan, air kaldu digunakan utk kuah, kemudian goreng ayam sampai kecoklatan, setelah slesei digoreng ayam disuwir2, sisihkan
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan lengkuas sampai beraroma harum, lalu masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dalam air kaldu, rebus kembali air kaldu sampai mendidih, tambahkan kaldu jamur(bs skip), garam dan gula.
- Tata ayam suwir dan bahan pelengkap di mangkuk kemudian tuang dgn kuah soto, sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
