Lagi mencari inspirasi resep soto betawi extra paru yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto betawi extra paru yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto betawi extra paru
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi extra paru, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi extra paru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi extra paru yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi extra paru sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Betawi Extra Paru menggunakan 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi Extra Paru:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 400 ml santan
- Siapkan 400 ml susu cair
- Ambil 150 gr paru (direbus lalu digoreng)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Ambil 3 butir Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil Bumbu lainnya
- Sediakan 2 cm Lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 cm Jahe (geprek)
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Siapkan 5 btr Cengkeh
- Ambil 3 cm Kayu manis
- Siapkan 2 btg Sereh (geprek)
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Garam, gula, penyedap
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Acar timun wortel
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Tomat
- Siapkan Emping & sambal
- Gunakan Kentang goreng (potong kotak2)
- Siapkan Jeruk limo
Cara menyiapkan Soto Betawi Extra Paru:
- Rebus daging + air sampai empuk
- Tumis bumbu halus + bumbu lainnya sampai harum & masukkan ke air rebusan daging. Masukkan juga paru yg sudah di goreng
- Masukkan santan dan susu (aduk terus supaya tdk pecah)
- Koreksi rasa
- Sajikan bahan pelengkap di mangkok, siram dgn kuah, daging, dan paru lalu taburi bawang goreng dan daun bawang. Sajikan bersama acar timun wortel, sambal, jeruk limo, dan emping
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Extra Paru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi extra paru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
