Anda sedang mencari ide resep soto betawi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan SOTO Betawi menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SOTO Betawi:
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm jintan
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil sangrai semua bahan diatas kemudian dihaluskan
- Siapkan 1 Batang sereh, 3 daun jeruk, 2 daun salam
- Sediakan 3 biji cengkeh, 1 Batang kayu manis
- Sediakan 1/2 biji pala, 2 bunga lawang
- Ambil 5 sendok makan krimer, boleh santan, atau susu ( sesuai selera
- Gunakan 1/2 kg daging sapi iris kotak atau biasa
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 Batang daun bawang
- Siapkan 4 buah kentang dikupas dan diiris kotak
Cara menyiapkan SOTO Betawi:
- Rebus daging selama 30 menit
- Saring air rebusan daging
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama dg daging
- Masukkan pala cengkeh bunga lawang kayu manis cengkeh dan sereh
- Masukkan irisan kentang
- Tambahkan santan / krimer / susu
- Masukkan irisan daun bawang
- Tunggu matang lalu disajikan bersama irisan tomat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan SOTO Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
