Bunda sedang mencari inspirasi resep soto lamongan with koya yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto lamongan with koya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto lamongan with koya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan with koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto lamongan with koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan with koya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto lamongan with koya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto lamongan with koya menggunakan 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto lamongan with koya:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 6 kemiri
- Ambil 6 cm kunyit
- Siapkan 6 cm jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 1 sendok makan ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok makan lada
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Micin
- Siapkan 1 bungkus Masako ayam
- Sediakan Kol. Bihun, bawang putih goreng, telor rebus, daun sop daun bawang, tomat, jeruk nipis
Cara membuat Soto lamongan with koya:
- Rebus ayam dengan 2 liter air, masukan jahe geprek, lengkuas geprek, 2 batang serai, daun jeruk dan daun salam
- Rebus sampai ayam empuk
- Bakar kunyit. Dan sangrai kemiri
- Haluskan duo bawang. Merica, ketumbar, kemiri dan kunyit
- Tumis di minyak secukupnya hingga harum. Tmbh air sedkit biar gak gosong
- Keluarkan ayam yg d rebus, air rebusan dpkai untuk kuah soto nya
- Bumbu yg sudah d tumis masukan kedalam air rebusan.. tmbh micin garam dan gula + masako rasa ayam. Koreksi rasa
- Tambahkan pelengkap kol dan kawan2 nya
- Ayam yg udh d angkat td d suir2 terus d goreng sbntr. Boleh jg d kuah dksh tulang2 nyaa.
- Jangan lupa goreng bawang putih untuk taburan d atasnya
- Selesai, jgn lupa kasi peresan jeruk nipis
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto lamongan with koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto lamongan with koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
