Lagi mencari panduan resep 62. soto ayam lamongan yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena 62. soto ayam lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 62. soto ayam lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 62. soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 62. soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 62. soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 62. soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 62. Soto Ayam Lamongan menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 62. Soto Ayam Lamongan:
- Sediakan 1/2 Kg Sayap Ayam
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Butir Kemiri
- Ambil 2 Ruas Jari Kunyit
- Ambil 1/2 Sdm Merica
- Siapkan Bahan Rebusan Ayam
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe
- Gunakan Bahan Tambahan
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan 3 Batang Serai
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Ruas Jari Lengkuas Geprek
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Daun Seledri
- Gunakan Bawang Merah
- Ambil Koya
- Sediakan Telur asin
- Siapkan Jeruk Nipis
- Ambil Kol
Langkah-langkah menyiapkan 62. Soto Ayam Lamongan:
- Cuci bersih ayam. Rebus sayap dengan jahe yang sudah di geprek. Tambahkan sedikit garam. Haluskan bahan bahan yang digunakan sebagai bumbu halus. Setelah halus kemudian sisihkan hingga kuah kaldu mendidih dan buang busanya.
- Setelah halus cuci bersih daun jeruk daun salam dan serai. Sisihkan juga bawang putih dan bawang merah yang akan digunakan sebagai bahan campuran koya dan taburan soto.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum, matikan api dan diamkan sejenak. Jika kuah kaldu ayam sudah mendidih kemudian telah dibuang busanya masukkan bumbu kuning yang telah ditumis tadi. Tambahkan juga daun salam dan lengkuas yang telah digeprek. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa jika ingin (saya tidak pakai penyedap rasa). Cek rasa apakah sudah sesuai keinginan dan selera kita.
- Sembari menunggu soto mendidih iris - iris bawang putih yang akan digunakan sebagai campuran untuk bubuk koya. Kemudian digoreng setelah itu haluskan dan aduk rata bersama bubuk kerupuk udang. Iris - Iris juga bawang merah yang akan digunakan sebagai taburan di atas soto lamongan. Iris 2 batang daun seledri, kol, dan jeruk nipis (saya tidak menggunakan mi soun) boleh di tambahkan jika ingin.
- Soto lamongan siap di sajikan, Selamat mencoba dan selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 62. Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 62. soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
