Lagi mencari panduan resep sop daging sapi betawi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop daging sapi betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop daging sapi betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sapi betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi Betawi menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Daging Sapi Betawi:
- Gunakan 1 kg Daging Iga(campur Tulang Iga)
- Gunakan 500 ml Susu cair(saya pake Indomilk)
- Ambil 500 ml air Kaldu
- Siapkan Daun Jeruk
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Sereh
- Ambil Laos
- Siapkan Bunga Lawang
- Sediakan 1/2 sdt Pala bubuk
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 10 Bawang Merah
- Gunakan 5 Bawang Putih
- Sediakan 3 Kemiri
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 3 Cengkeh
- Sediakan 3 Kapulaga
- Ambil 1 sdt Merica butiran
- Sediakan 1 Kayumanis
- Sediakan Garam secukup nya
- Ambil Penyedap rasa sapi/kaldu jamur
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Daun bawang,iris
- Gunakan Tomat,iris
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk Nipis/Limau
- Gunakan Emping
- Sediakan Sambal (rebusan rawit merah+baput)
- Gunakan Acar Ketimun Nenas
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi Betawi:
- Rebus daging hingga empuk. Simpan air kaldu nya. Sisihkan
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga matang harum. Masukkan daun jeruk,salam,laos,pala bubuk,sereh,bunga lawang,aduk.
- Tambahkan 500ml air kaldu,500cc susu cair. Beri garam,penyedap. Tes rasa
- Sajikan dengan irisan daun bawang,tomat,bawang goreng dan kucuran jeruk nipis. Plus sambal dan emping,Acar
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging sapi betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
