Bunda sedang mencari panduan resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop iga sapi:
- Gunakan 1 kg iga sapi direbus dengan jahe agar tidak bau
- Ambil 2 buah kentang potong dadu
- Ambil 2 buah wortel iris melingkar
- Siapkan iris Daun bawang
- Siapkan iris Daun seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Air secukupunya
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 biji pala
- Gunakan 7 biji Kapulaga (dibuang kulitnya ambil bijinya saja)
- Gunakan Bumbu lain
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Gunakan 1 potong kayu manis
- Sediakan 2 buah kembang lawang
- Ambil 1/2 sdm guka pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Royco sapi
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga sapi:
- Rebus iga sampai empuk dgn jahe yg dimemarkan. Kadang saya rebus banyak sekalian bisa utk 2x masak krn dirumah gk suka sayur dingin. Jd bs bikin yg fresh2. Jd hemat gas.
- Haluskan bawang putih, biji pala, kapulaga dan tumis dengan minyak sampai harum. Gunakan api keciil dan jgn sampai bumbu gosong agar tidak pait.
- Setelah harum masukkan air sesuai kebutuhan. Semakin byk porsi. Berarti semakin byk air n bumbu. Jadi fikira2 aja ya say…
- Masukkan iga, wortel, kentang, kayu manis, cengkeh, kembang lawang dan rebus sampai empuk
- Setelah empuk masukkan daun bawang, gula, garam, royco sapi dan check rasa lalu matikan kompor
- Siap diplating di mangkok. Taburi dgn daun seledri dan bawang goreng… selamat mencoba. Dan recook.. semoga suka dan bermanfaat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
