Bunda sedang mencari ide resep sop ayam padang yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop ayam padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop ayam padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam Padang:
- Siapkan 4 potong Ayam
- Siapkan Air
- Ambil 2 bh Wortel
- Gunakan 1/2 bh Kubis
- Gunakan 2 bh Kacang Panjang
- Ambil 1 bh Kentang
- Ambil 1 bh Daun Bawang
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu Sapi Bubuk
- Gunakan Bumbu Rebusan
- Ambil 1 bh Bunga Lawang
- Siapkan 1 bh Kayu manis
- Gunakan 1/4 biji Pala (ukuran besar)
- Gunakan 2 ruas jari Jahe digeprek
- Ambil 2 x2 ruas jari Lengkuas digeprek
- Sediakan 1 btg Serai digeprek
- Ambil 3 siung Bawang Putih digeprek
- Gunakan 2 helai Daun Jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Padang:
- Rebus ayam dengan air 1 panci penuh (sesuai selera) bersama semua bumbu rebusan
- Setelah mendidih, Angkat dan buang lemak2 yang mengapung.
- Masukkan wortel, rebus beberapa saat, baru masukkan kentang, kacang panjang dan kubis.
- Tumis bawang merah dan daun bawang dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan kedalam panci.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk (sesuai selera, tergantung banyaknya penggunaan air di awal). Koreksi Rasa.
- Saat akan di santap tambahkan kecap dan sambal sesuai selera.
- Siap santap! Selamat mencobaa :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
