Sop Buntut
Sop Buntut

Anda sedang mencari inspirasi resep sop buntut yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop buntut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sop buntut

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Buntut:

  1. Ambil 500 g buntut sapi
  2. Siapkan 1/4 buah wortel, potong sesuai selera
  3. Siapkan 1/4 buah kentang, potong sesuai selera
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
  5. Siapkan 1 batang seledri, rajang kasar
  6. Sediakan 1 buah tomat kecil, belah jadi 4
  7. Ambil 2 buah cengkeh
  8. Siapkan 1 cm kayu manis / 1/2 sdt kayu manis bubuk
  9. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  10. Siapkan secukupnya Garam, gula
  11. Sediakan secukupnya Air
  12. Siapkan Pelengkap:
  13. Ambil Bawang goreng
  14. Sediakan Jeruk nipis

Cara membuat Sop Buntut:

  1. Rebus buntut sapi sampai empuk. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cengkeh dan kayu manis. Masukkan air rebusan buntuk dan masak sampai mendidih. (saring jika mau bening)
  3. Masukkan wortel, kentang. Jika kentang mulai empuk, masukkan buntut dan bumbui. Koreksi rasa. Ketika akan diangkat masukkan tomat.
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng, seledri dan jeruk nipis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop buntut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop buntut