Bunda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 500 gr tulang iga
- Ambil 1500 cc air
- Sediakan 3 bh wortel potong sesuai selera
- Sediakan 1 bh kentang ukuran besar
- Sediakan 1 bh bombay ukuran kecil diiris
- Gunakan 1 btg kayu manis kurleb 3 cm
- Siapkan 4 bh cengkeh
- Siapkan 3 btr kapulaga ambil isi nya
- Gunakan 2 btg daun bawang ambil yg putih nya diiris
- Gunakan 1 bh tomat potong 4
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Kaldu jamur non MSG (opsional)
- Gunakan Bawang goreng secukup nya
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 btr bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Rebus tulang iga sampai empuk. Kemudian buang airnya rebusan pertamanya. Didihkan lagi dengan air 1000 ml yang baru.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum dan masukan bumbu yang lain nya.
- Masukan wortel dan kentang kedalam panci tulang iga yang sudah mendidih. Lalu masukan bumbu tumis nya. Cek rasa
- Sebelum diangkat masukan potongan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan kompornya. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
