Sop Ayam
Sop Ayam

Sedang mencari ide resep sop ayam yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sop ayam

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam:

  1. Sediakan 1/4 Kg Dada Ayam
  2. Siapkan secukupnya Wortel dan kembang kol (Bisa jg brokoli,dll)
  3. Sediakan 2 Btr Bawang Putih, geprek
  4. Ambil 3 Btr Bawang Putih, haluskan
  5. Ambil 1 bks Royco Ayam
  6. Sediakan secukupnya Lada Bubuk, Pala Bubuk, Garam
  7. Gunakan Bawang merah Goreng, untuk taburan
  8. Sediakan Daun seledri, diikat saja
  9. Sediakan Minyak untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam:

  1. Cuci bersih dada ayam, potong2 bentuk dadu besar atau sesuai selera.
  2. Haluskan bawang putih, bersama sedikit garam, lada bubuk, 1/2 sdm Royco.
  3. Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu halus, aduk rata. Sisihkan 15 mnt.
  4. Sementara menunggu bumbu meresap ke dlm ayam, potong2 wortel dan kembang kol, cuci bersih.
  5. Masukkan minyak untuk menumis. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih geprek. Aduk hingga wangi. Lalu masukkan ayam yg sudah dibumbui tadi. Aduk2.
  6. Setelah minyak ayam keluar, tuang air. Tunggu mendidih baru masukkan potongan wortel. Bumbui dengan garam, sisa Royco bubuk, sedikit pala.
  7. Ketika kuah dirasa sudah pas bumbunya dan wortel sdh empuk, baru masukkan kembang kol.
  8. Masukkan ikatan daun seledri.
  9. Sop Ayam siap disajikan bersama taburan bawang merah goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop ayam