Bunda sedang mencari ide resep asem-asem daging (tidak pedas) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena asem-asem daging (tidak pedas) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep asem-asem daging (tidak pedas)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem daging (tidak pedas), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem-asem daging (tidak pedas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asem-asem daging (tidak pedas) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem-asem daging (tidak pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Daging (tidak pedas) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem-asem Daging (tidak pedas):
- Ambil 250 gr daging sapi
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Ambil 2 bh wortel ukuran besar
- Gunakan 100 gr buncis (sesuai selera)
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 4 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan secukupnya garam, gula putih
- Ambil 1 sdt kecap manis (optional, ini pake resep keluarga)
- Siapkan 2,5 lt air (1,3 ltr utk rebusan daging, 1,2 ltr utk masak)
Langkah-langkah membuat Asem-asem Daging (tidak pedas):
- Rebus 1,3 ltr air hingga mendidih, lalu masukkan daging, rebus hingga empuk (air menyusut setengah panci), lalu buang air pertama,kemudian masukkan 1,2 ltr air utk memasak
- Iris daging yg sudah empuk sesuai selera, lalu masukkan lagi ke dalam panci yang berisi air
- Sambil menunggu mendidih, iris tipis bawang merah dan putih, potong2 sayurannya
- Jika air sudah mendidih Masukkan bawang merah, putih, daun salam, lengkuas dan wortel tunggu skitar 7 menit lalu masukkan buncis dan tomat.. lalu sekiranya sudah mulai setengah empuk tambahkan garam, gula dan kecap.. masak hingga matang (seger bgt loh), cek rasa dan siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem Daging (tidak pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem-asem daging (tidak pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!