Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 1 biji kentang ukuran besar
- Ambil 1 bungkus kara kecil
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji cabe kriting kecil
- Siapkan 2 biji cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas jahe
- Sediakan 1 SDM ketumbar
- Ambil 5 biji cengkeh
- Ambil 1 ujung jari kayu manis
- Ambil 2 buah bunga pekak UK sedang
- Siapkan 4 buah kapulaga
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Sediakan 1 SDM jinten bubuk
- Siapkan 1 buah gula kelapa merah
- Sediakan 1 SDM gula pasir
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar serai
- Sediakan secukupnya Laos
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Rendang daging sapi:
- Cuci daging,Potong" daging secara nyilang tdk ikut serat ya, dan potong kentang sisihkan
- Haluskan bumbu tumbar, bawang putih,merah,jahe,kunyit,cabe rawit,keriting, kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bertahap daun jeruk,salam, serai,Laos,cengkeh,jinten, kapulaga digeprek dulu,lada hitam,kayu manis,bunga pekak tumis sampai kecium harumnya masukan daging sapi g usah direbus ya(mentah)+masukan air secukupnya
- Sekiranya Sdh sedikit sat, masukan kara, gula merah,pasir, campur tutup lagi api kecil masak +-25 mnt
- Tes rasa dan kelunakan daging klo Sdh empuk Sdh bisa disantap
- Rendang sapi simple siap dinikmati,semakin dihangatkan Lbh empuk 😋😋
- Semoga bermanfaat barokallah
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
