Mom sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi (5 jam) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rendang daging sapi (5 jam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi (5 jam)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (5 jam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi (5 jam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi (5 jam) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi (5 jam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi (5 Jam) menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi (5 Jam):
- Ambil 1,5 kg daging sapi
- Ambil 2500 ml santan dari 2 butir kelapa
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam kasar
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (saya Royco sapi)
- Sediakan Bumbu Halus Kering
- Sediakan 1 biji pala
- Siapkan 3 kapulaga
- Siapkan 3 bunga lawang/pekak/star anise
- Sediakan 3 cengkeh
- Siapkan 2 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1/2 sdt jinten sangrai
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 200 gr cabe keriting
- Siapkan 50 gr cabe rawit
- Gunakan 20 buah bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang sereh (ambil putihnya saja)
- Siapkan 9 buah kemiri sangrai
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi (5 Jam):
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu-bumbu yang diperlukan.
- Berikut adalah penampakan bumbu halus dan bumbu kering.
- Tumis bumbu halus dan bumbu kering sampai benar-benar matang dan harum. Lalu masukkan santan, daun salam, dan daun jeruk. Rebus hingga mendidih sambil tambahkan garam, gula, kaldu sampai rasanya pas. Setelah mendidih masukkan daging sapi dan kecilkan api. Saya pakai api super kecil. Lanjutkan merebus hingga kuah menyusut.
- Saya rebus 5 jam sampai airnya hilang, jadinya kering seperti ini. Sedap banget!
- Setelah uap panasnya hilang, saya pack ke plastik zip seperti ini dan saya bekukan. Jadi kalau mau makan tinggal angetin satu atau dua bungkus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi (5 Jam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi (5 jam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
