Lagi mencari panduan resep rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (mudah, simple, empuk), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Ambil Air secukupnya untuk merebus
- Ambil 2 sacet santan kara (karena gak ada kelapa)
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 cm kayu manis
- Sediakan 3 buah bunga lawang
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, ikat(saya gak pakai)
- Ambil Asem hitam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 7 buah cabai merah keriting
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 cm kunyit
- Sediakan 4 cm jahe
- Siapkan Sedikit pala
Cara membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):
- Potong daging dan cuci kemudian rebus daging dengan metode 5-30-7. Rebus 5 menit dan matikan kompor. Diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus kembali 7 menit. Tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk, lada bubuk, kunyit, jahe, pala, bisa d blender atau di ulek.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, serai, lengkuas, asem dan daun kunyit.. Tumis lagi hingga bumbu benar2 matang..
- Masukkan daging sapi aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air dan masukkan kara
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.. Masak hingga kuah habis dan mengental,,,
- Siap di sajikan.. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
