Sedang mencari panduan resep rendang daging sapi padang yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena rendang daging sapi padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Padang menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Padang:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Ambil 1,5 L santan
- Siapkan Bumbu Rempah
- Sediakan 3 batang serai geprek
- Sediakan 10 cm (1 batang) kayumanis
- Sediakan 1/2 biji pala
- Sediakan 1 keping asam kandis (sy pake 1 biji asam jawa)
- Sediakan 7 biji cengkeh
- Siapkan 9 biji kapulaga
- Ambil 2 bunga lawang
- Sediakan 3 lembar daun kunyit sobek2 simpulkan
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 9 siung bawang putih
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Ambil 100 gram cabe rawit keriting merah
- Sediakan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 jempol lengkuas muda
- Ambil 2 batang serai bagian putihnya
- Ambil 5 cm kayumanis
- Ambil 1 sdt kayumanis bubuk
- Gunakan 4 sdt garam
- Gunakan 50 gram gula aren
Cara membuat Rendang Daging Sapi Padang:
- Siapkan bumbu halus sambil rebus daging dan buang airnya supaya bersih dari buih
- Siapkan bumbu rempah dan Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak.
- Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk.
- Setelah banyak keluar minyak bisa siap santapštingkat kematangan sesuai dengan selerašsaya suka sampai dengan bumbu keringš¤¤silahkan dicobaš
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!