Bunda sedang mencari panduan resep cecek (kulit sapi) masak kecap pedas yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena cecek (kulit sapi) masak kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep cecek (kulit sapi) masak kecap pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cecek (kulit sapi) masak kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cecek (kulit sapi) masak kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cecek (kulit sapi) masak kecap pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cecek (kulit sapi) masak kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cecek (Kulit Sapi) Masak Kecap Pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cecek (Kulit Sapi) Masak Kecap Pedas:
- Gunakan 250 gr kulit sapi
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 10 buah cabe rawit iris
- Siapkan 3 buah cabe merah besar iris
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar iris
- Ambil 1 buah bawang bombay iris
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil bila suka penyedap
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 6 buah tahu
Cara membuat Cecek (Kulit Sapi) Masak Kecap Pedas:
- Potong kotak kulit sapi dan cuci bersih, sisihkan
- Potong tahu kotak" kemudian goreng setengah matang dan sisihkan
- Iris semua bumbu : bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, cabe merah besar, cabe ijo besar
- Tumis semua bumbu, masukkan geprekan lengkuas dan jahe, serta daun salam sampai berbau harum,, masukkan potongan kulit sapi, beri sedikit air dan aduk
- Masukkan gula, garam, penyedap tes rasa kemudian masukkan kecap manis
- Terakhir masukkan tahu yang sudah di goreng, tunggu sampai air meresap, angkat dan hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cecek (Kulit Sapi) Masak Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cecek (kulit sapi) masak kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
