Bunda sedang mencari ide resep daging sapi bumbu kecap yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena daging sapi bumbu kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Kecap menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi, potong kotak2
- Sediakan 1 buah tomat, potong2
- Sediakan 1 butir bawang bombay, iris
- Sediakan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 batang sereh, digeprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit
- Gunakan 5 butir cabe rawit merah
- Siapkan 3 butir cabe merah kriting
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 100 ml kecap manis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Siapkan wijen sangrai utk taburan
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Tumis bawang bombay hingga setengah layu, tambahkan bumbu halus, aduk dan tumis sampai harum.
- Masukkan daging sapi, aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air, aduk rata kembali, masak dng api sedang.
- Tambahkan lengkuas, kayu manis, sereh dan daun jeruk, masak hingga kuah sedikit berkurang, tambahkan garam, gula dan kecap manis, aduk rata, masak hingga kuah menyusut.
- Tambahkan tomat, aduk rata, masak hingga daging empuk, dan kuah kering nyemek2, angkat dan taburi wijen sangrai.
- Daging sapi bumbu kecap sedap, siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
