Sedang mencari inspirasi resep babat usus sapi goreng gurih yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena babat usus sapi goreng gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep babat usus sapi goreng gurih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat usus sapi goreng gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan babat usus sapi goreng gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat babat usus sapi goreng gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan babat usus sapi goreng gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Babat Usus Sapi Goreng Gurih memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Babat Usus Sapi Goreng Gurih:
- Ambil 1/4 kg Babat Usus Sapi
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Bumbu :
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Gunakan 1/2 buah kemiri
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Cara menyiapkan Babat Usus Sapi Goreng Gurih:
- Cuci bersih dan buang bagian lemak dari Babat dan usus sapi. Potong ukuran sesuai selera lalu rebus kurang lebih 30-40 menit (di presto lebih cepat). Geprek 2 siung bawang putih masukkan ke dalam rebusan.
- Haluskan bumbu. Lalu masukkan rebusan babat dan usus (yang sudah dibuang airnya) ke dalam bumbu tersebut. Diamkan kurang lebih 5-10 menit.
- Supaya hasil gorengannya tidak terlalu berminyak, panaskan minyak goreng dengan api agak besar sampai sedikit berasap. Kemudian kecilkan api, goreng babat dan usus sapi. Semakin lama menggoreng, babat dan usus sapi teksturnya bisa semakin keras (sesuai selera ya Moms 😉). Jangan lupa dibolak balik agar tidak hangus..
- Tiriskan hasil gorengan babat dan usus, biarkan terkena suhu ruangan kurang lebih 5 menit. Lalu sajikaaan 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Babat Usus Sapi Goreng Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babat usus sapi goreng gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
