Som Tum ส้มตำ (Thai Green Papaya Salad)
Som Tum ส้มตำ (Thai Green Papaya Salad)

Anda sedang mencari panduan resep som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep som tum ส้มตำ (thai green papaya salad)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari som tum ส้มตำ (thai green papaya salad), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Som Tum ส้มตำ (Thai Green Papaya Salad) menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Som Tum ส้มตำ (Thai Green Papaya Salad):

  1. Gunakan 1 bh Pepaya Mentah (iris2 korek api, rendam air es kurleb 10mnt)
  2. Gunakan 2 sg BaPut
  3. Siapkan Cabe Rawit Merah
  4. Sediakan 3 lbr Kacang Panjang (potong2)
  5. Ambil 1/2 cup Tomat Cherry (belah 2)
  6. Siapkan 2 sdm Kacang Tanah (goreng)
  7. Sediakan 1 sdm Ebi (rendam lalu cincang)
  8. Sediakan 2 sdm Air Jeruk Nipis
  9. Ambil 2 sdt Air Asam Jawa
  10. Gunakan 1.5 sdm Kecap Ikan
  11. Sediakan 1.5 sdm Gula Merah sisir
  12. Sediakan Wansui (iris2, optional)

Langkah-langkah membuat Som Tum ส้มตำ (Thai Green Papaya Salad):

  1. Tiriskan pepaya sampai benar2 kering
  2. Ulek kasar baput dan cabe
  3. Tambahkan gula merah, ulek kembali hingga menjadi cairan kental
  4. Masukan kacang panjang, ulek hanya sampai kacang panjangnya sedikit hancur
  5. Tambahkan ebi dan kacang, ulek kasar saja
  6. Masukan air asam jawa, kecap ikan dan air jeruk nipis (masukan juga kulit jeruk bekas diperas untuk memberi wangi saja), aduk rata hingga gula larut
  7. Tambahkan pepaya dan tomat lalu campur rata sampai terlihat tomat sedikiiiiiit hancur
  8. Sajikan dengan taburan kacang tanah dan irisan wansui

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Som Tum ส้มตำ (Thai Green Papaya Salad) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: som tum ส้มตำ (thai green papaya salad)