Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka kapau yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sayur nangka kapau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sayur nangka kapau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka kapau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka kapau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur nangka kapau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur nangka kapau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka Kapau memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Nangka Kapau:
- Siapkan 250 gr nangka muda potong2
- Sediakan 2 ruas kunyik geprek
- Ambil 8 bh kacang panjang potong 5 cm (sy buncis)
- Siapkan 6 lbr kol potong2 lebar
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 1 bh asam kandis
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil 1.2 L santan dari 3/4 btr kelapa
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih (me: 2 siung)
- Ambil 2 bh cabe besar
- Sediakan 4 bh cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
Cara membuat Sayur Nangka Kapau:
- Siapkan bahan
- Dalam panci didihkan air dan kunyit, rebus nangka hingga lunak buang airnya dan tiriskan.
- Rebus santan dan bumbu halus serta daun2an hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, sampai bumbu tercium harum.
- Masukan nangka dan sisa sayuran, asam kandis, gula garam dan penyedap rasa. Biarkan sampai semua matang. Koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Nangka Kapau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka kapau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
